春の味覚　タケノコ🐣

先日、社長が持ってきてくださった筍をいただき、

家に帰ってアク抜きをしました😋
 家では食べる人が私しかいないので、

今の家の冷蔵庫のラインナップは筍だらけです🤣
 また、「初物七十五日」ということわざがあるのですが、


旬のものが出回り始めた「初物」を食べると、


寿命が「七十五日」延びるという意味があるそうです。


季節ものをいただいて健康でいたいですね🌸🌻🍂❄
 筍ご飯や、天ぷら、バター醤油でいためて、

いただこうと思います😊


他にも美味しい食べ方があれば知りたいです🙋🏻‍♀️´-